Hrana

Ova kategorija kurseva pruža edukacije o ključnim aspektima hrane u turizmu. Kroz ove kurseve, polaznici će istražiti različite kulinarske tradicije, tehnike pripreme hrane, upravljanje restoranima, organskim uzgojem hrane, promociju lokalnih kulinarskih specijaliteta, kao i trendove u kulinarstvu. Cilj ove kategorije kurseva je pripremiti polaznike za rad u sektoru hrane u turizmu, naglašavajući značaj gastronomije kao ključnog elemenata putničkog iskustva.